这么一大罐子臭苋菜,可帮他省去了发酵的长时间,直接速成了,拿来就用。
做臭豆腐!
臭卤水是制作臭豆腐的关键!
得来全不费工夫!
他太激动了,忍不住一把抱起孙二娘,转了一个圈圈。
“千安,快放我下来,小心被人看到。”
那股少年男子的气息让她心慌胸闷。
红着脸,气鼓鼓的。
不明白他发啥疯,这是找借口占她便宜吗?
李千安放她下来。
“二娘,先吃饭,然后我教你做臭豆腐,嘿嘿嘿。”
孙二娘心里气啊,但见他又无半分邪气,应该是高兴所致。
只得随他,怏怏地很快喝完鸡汤,几口吃了饼,大口喝干了酒。
“二娘,你去找块薄纱来,滤豆腐水那种。”
李千安忍住臭,把臭苋菜捞出来。
揉烂,挤压,薄纱过滤,得到臭苋菜汁。
还用手蘸了点汁水,舌头尝了尝,盐味正好。
孙二娘看着,莫名觉得恶心。
千安这嗜好可真够独特的,