丰邑坊，小院。

孙二娘回来便一阵忙碌。

老树下，石桌上，摆出浓香的鸡汤，香脆的芝麻胡饼，倒满香甜的米酒。

李千安馋的流口水。

“千安，你别急啊，还有豆豉，泡苋菜呢。”

孙二娘到角落里去翻弄两个大土罐子。

几个月前她弄的，算算时间可以吃了。

豆豉挺香。

打开苋菜罐子，却扑面而来一大股臭味，令人闻之作呕。

“啊呀，可惜了，苋菜没泡好，发臭了。”

她惊呼起来，沮丧的很。

“什么？苋菜臭了？”

李千安一听，脑海中灵光乍现。

跑过去一看，果然，一罐子苋菜，发出了浓浓的臭味。

“你快过去，臭的很。吃完饭，我把它倒了，罐子得洗出来，可以泡其他东西。”

孙二娘拉他走。

“哈哈，我的好二娘，不能倒！这发臭了的苋菜可是好东西啊！”

“你怎么会想到会泡这个的，太好了，真是天助我也！”

李千安大笑，此刻他脑海里的食神技能已经运转。

臭卤水的几十种方法中，泡苋菜制作臭卤水的方法清晰地浮现出来。