“阿烨，你可回来了。赶紧帮忙吧。”她可怜巴巴的看着他。

“好的。”男人立即撸起袖子清洗着双手，准备帮忙。

他拿着刷子慢条斯理的淋着糖色，他的每一个动作看起来都是如此的优雅。

俞珊看着他微微晃着神。他真的好厉害呀。

“都弄好了，下一步做什么？”江烨回头看着她。

“我看看。”她低头看着菜谱。

“下一步进行烧制。”

“好。”

于是两人开始给鹅进行烧制。

他们找来特制的果木，将鹅置于火上烧制，确保鹅身均匀受热。

这一步他们需要掌握好火候，既要保证鹅肉熟透，又要保持鹅皮的酥脆。

两人的额头都微微冒着汗珠。

“感觉好难呀。多久才能好呢？”

“慢慢等吧，别太着急了。”

“好吧。”

他们等到鹅烧制好了，把鹅端出来进行后面的步骤。

下一步就是进行风干。

他们将烤好的鹅挂于通风透凉处，然后用牛角扇风干表皮。

“这样真的能行吗？”俞珊微微有些怀疑的望着他。

“放心吧，没有问题。”男人自信满满的说着。

“嗯。”俞珊冲着他嫣然一笑着。